產(chǎn)婦是可以吃黃芪燉雞的，對身體有很好的調(diào)節(jié)功能，需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5～7天后食用。黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用于zhi療產(chǎn)后乳汁缺少，又可補虛固表，治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯shi用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5～7天后食用。黃芪燉雞湯的作用：原料：黃芪50ke，gou杞15ke，紅棗10個，母雞1只(1000ke左右)，生姜2片，鹽、米酒shi量。zuo法：黃芪、gou杞、姜片放濾袋內(nèi)，母雞xi凈，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內(nèi)。加入清水，小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。黃芪燉雞中yi認為，黃芪能補一身之氣，兼有升陽，固表止汗，排膿生肌，利水消腫，安胎益血的作用。對于貧血、浮腫、體虛多汗、胎動不安、子宮脫垂、氣血兩虧、陰虛不足等都有卓著的療效。單取黃芪泡水飲用，可治身體困倦，無li，氣短。黃芪燉雞湯是民間最常見的藥膳之一，可謂男女老少四季皆宜。中老年女性食用，選烏骨雞，可以減輕更年期癥狀，延緩衰老，保持女性魅li；男性食用可以選公雞，以提升體li；年輕人食用，可減少感冒次數(shù)，特別是平時容易出汗或口腔潰瘍的年輕人，煲雞湯時放15-30ke生黃芪，對健康很有利。